 |
| Om varorna i saluhallen |
Alla varor i saluhallens butiker är från Sverige. De är framställda småskaligt och ibland till och med för hand. Varorna ger uttryck för en blandning av nytänkande, traditioner, stolthet och engagemang. De har det lilla extra som bara går att få när människor är nära sin produktion varje dag.
Hitta det du söker
Om du vill söka efter en vara, gå till produktsök och följ instruktionerna där.
Det är inte säsong jämt – allt finns inte hela tiden
Eftersom varorna i butikerna är av så olika typ varierar det vad som finns att köpa, hur mycket det finns och när det finns att köpa. Vissa varor har tydliga säsonger, annat produceras i mindre volymer eller kan bara lagerhållas kortare tider.
Svenskamatvaror.se håller inget lager utan varje butiksinnehavare ansvarar för sitt eget lager. Det som finns att köpa är det som finns i butiken när du besöker den.
Vill du vara säker på att få tag på en vara när den finns tillgänglig kan du göra en egen produktbevakning om du har skapat ett kundkonto. Då får du e-post så snart en butik har den till försäljning.
Vilka krav ställer vi?
Vi ställer kravet på butiksinnehavarna att de:
• tar ansvar för att innehållet i deras butiker är riktigt
• uppfyller alla krav och har alla tillstånd för att driva produktion och handel med livsmedel
• följer lagar och regler
• har ansvarsförsäkring
• kan redovisa hur varorna framställs och var råvaror och ingredienser kommer ifrån.
Vi ställer också kravet på butiksinnehavarna att vara noggranna när de beskriver sina varor. Och eftersom du som kund inte kan se och känna på varan i butiken uppmanar vi dig att läsa beskrivningarna noga så att du verkligen vet att varan stämmer med det du vill ha.
Vad menar vi med svenska matvaror?
Alla varor i saluhallens butiker är producerade och förädlade i Sverige. De består till övervägande delen av svenska råvaror och ingredienser.
Butikerna får också sälja andras varor. De varorna ska uppfylla samma krav som butiksinnehavarens egna varor och deras ursprung ska kunna spåras.
Märkta och certifierade produkter
I butikerna finns varor som är märkta med till exempel Krav eller Svenskt Sigill. Det anges med märkningens symbol bredvid varan.
I butikerna finns också varor som mer än väl skulle klara en märkning eller certifiering, men som inte är märkta. Därför råder vi dig att också läsa vad producenterna skriver om hur de arbetar och tänker.
Till sist är det du själv som väljer vad som är viktigast för dig - gott, nyttigt, nära eller något helt annat?
|
|
|
|
|
|
